La Citadine

Les bières artisanales La Citadine sont brassées et embouteillées à Carcassonne à partir d'ingrédients (eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure) rigoureusement sélectionnés. Elles sont élevées sur lie et ne sont ni filtrées, ni pasteurisées, afin d'en préserver toutes les qualités.